Diplomado Enología y Viticultura


Diplomado Enología y Viticultura
impartido por Jesús Díez y profesionales del vino
(Duodécima generación)

(El diplomado de la Duodecima o Doceava generación iniciará en Febrero del 2018)

Curso de vino para entusiastas y profesionales mas completo en el mercado, impartido de una manera didáctica con elevados conocimientos en el ámbito de la enología, viticultura, geografía y comercialización del vino alrededor del mundo.
Basado en conocimientos teórico-prácticos para alcanzar el mejor desarrollo dentro del mercado vitivinícola o para el desarrollo de un proyecto personal de elaboración de vinos.


PRIMERA UNIDAD
hacemos fácil el vino        
  • Percepción Aromática
  • Historia
  • Viticultura Avanzada
  • Enología Práctica
  • Enotecnia y servicio

SEGUNDA UNIDAD
reconocemos la historia      
  • Francia
  • España
  • Italia
  • Alemania
  • Portugal, Hungría
  • Varietales


TERCERA UNIDAD
nos gusta lo moderno        
  • Estados Unidos
  • Australia
  • Argentina
  • Chile, Uruguay
  • México
  • Otros productores

CUARTA UNIDAD              
vinos en movimiento
  • Mecánicas de exportación e importación
  • Marketing y Comercialización
  • La Gastronomía y el vino
  • Medicina y Vino
  • Destilados del mundo
      (Whisky, Mezcal, Coñac, vodka, Brandy, Ron)


FECHAS              Inicio 19 Febrero, 2018    
                              Término Diciembre, 2018
HORARIO           Lunes 19 hrs a 22 hrs
MECÁNICA        Dos horas teóricas, una de cata
LUGARES           Centro Asturiano Polanco. Arquímedes 4
PRECIO                  
VINOS                  Selección de vinos en concordancia con la teoría.

ESPECIALES          Sesiones especiales de práctica al final de cada tema
INCLUYE                Material didáctico, Cata de 4 o mas vinos de precio (450-500 pesos media)

  • Diploma con valor curricular, avalado por las vinícolas más importantes de México y de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social
  • Catas y conferencias con propietarios de bodega y especialistas sin costo



Tenemos descuentos por grupo o por pago anticipado

tel 5536 7492, 
twitter @10vinos
facebook @Vinicultura-JesusDiez

2 comentarios:

  1. Hola! Este curso sólo inicia en febrero o hay una fecha próxima?

    ResponderEliminar