Proceso de Destilación del Vino: Descubre Cómo Funciona
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Categoría: Vinos
Rioja Patrimonio Vitícola: Historia, Terroir y Modernidad
Rioja esta cambiando las directrices de su terruño hacia el reconocimiento del patrimonio intangible como son los viñedos singulares
Crémants de Francia: Burbuja Espumosa de Alta Calidad
Los Cremant comparten método de elaboración con el Champagne por lo que tienen un alto valor en calidad con un reducido en precio, ideales para quienes quieren brindar con un espumoso de calidad, sin gastar mucho.
Materiales, Forma y Color del Vidrio en Botellas de Vino
Las botellas de vidrio son el recipiente mas eficiente para guardar los vinos ya que son inocuas a los alimentos y los conservan sin cambiar su composición.
Descubre Loa, el Vino de Alta Expresión de Rioja Alavesa
Dentro de la DOCa Rioja tenemos diferentes zonas de elaboración, una de ellas expresa la potencia, aroma y elegancia dentro de los vinos, específicamente Rioja Alavesa, por la cual pasearemos un momento.
Sophie Nebbiolo: el Barolo Mexicano de Aguascalientes
Asesorados por Aurelio García, enólogo español y Rafa Garza, viticultor y enólogo mexicano en el viñedo, han logrado expresar la esencia del terruño de la zona del altiplano, con vinos de elegancia y carácter particular.
Barbaresco de Gaja: Tradición y Vanguardia Italiana
Cerca del cielo pero con arraigo terrenal, la bodega GAJA elabora de los mejores vinos del mundo sin lugar a duda. Conoce un poco de ella y una de sus herederas.
Ícaro: Expresión Aromática del Valle de Guadalupe
Una década haciendo vinos se dice rápido, pero el trabajo implicado en ello es muy grande así como la pasión por ello.
Vino 1597 y Su Legado en la Identidad del Vino Mexicano
No solo es un momento en la historia, es la fecha de referencia para el inicio del vino en México, con esta, se data el inicio de la bodega más antigua de nuestro país y la decimocuarta del mundo en antigüedad, así que tenemos un tesoro vitivinícola justo en norte de nuestro bello país, bajo el nombre de Casa Madero.