Cuando hablamos de tequilas es importante además de la marca de actualidad, la bonita botella, los adornos lujosos, los consumidores de moda, también hay que fijarse en la calidad y el estilo de tequila ya que las distintas zonas y elaboraciones nos dan diferentes estilos de tequilas.
En sus orígenes allá por el siglo XXII, la ginebra se empieza a popularizar por la entrada de la destilación en Europa, ya en Italia los monjes en los monasterios se dedicaban a aromatizar destilados para cura de enfermedades, infinidad de tónicos, infusiones y demás brebajes.
Interpretamos el fin de año con el tiempo de las burbujas, aunque realmente no debería de ser así, valdría la pena disfrutarlas todo el año, un sencillo fin de semana con buen sol puede ser ideal para un vino espumoso.
Tiempo ya que Perú y Chile se disputan la primera producción de Pisco en el mundo, de hecho hoy en día existen dos denominaciones para esta bebida, la Peruana y la Chilena.
En el mundo es reconocida la calidad de los vinos españoles, pero realmente conocemos ese atributo en todas las Denominaciones de Origen, o nos abocamos únicamente a dos o tres de ellas.
Ya hace mucho tiempo que la caña de azúcar cruzó el océano Indico, por la ruta de la seda y las especias proveniente de desde Nueva Guinea en Asia, así mismo se traslado por el Atlántico en el segundo viaje de Colón a las Américas y se instaló en el Caribe.
¿Alguna vez te habías preguntado por qué los alambiques y los materiales de destilación para el tequila son hechos de cobre?
El Tequila es una de las Denominaciones de Origen más conocidas y famosas del mundo, orgullosamente México es el poseedor de esta magnífica tradición. Pero sabemos nosotros los mexicanos sus detalles más importantes, si quieren vamos a resumirlos aquí.
Tiempo ha pasado desde que los fenicios, grandes comerciantes, visitaban las tierras galas donde la elaboración de cerveza era común. En aquel entonces las ánforas era el método de transporte para el vino y los aceites que comerciaban, pero después de conocer esta civilización y sus revolucionarios envases de madera, cambiaron para sus viajes las quebradizas y pesadas ánforas por los barriles o barricas de madera, en el cual el transporte era más sencillo.
Si existe algo importante para tomarse un vino sin duda es una buena copa de cristal, pero ¿cuál es la mejor?, daremos algunos detalles técnicos, de diseño, composición para escoger la más adecuada dependiendo lo que vamos a beber.
