
Viticultura de Precisión: Tecnología para Viñedos Inteligentes
La viticultura de precisión fue desarrollada en Australia, hoy en dia difundida para aumentar la calidad en el viñedo.

La viticultura de precisión fue desarrollada en Australia, hoy en dia difundida para aumentar la calidad en el viñedo.

Siempre me ha encantado la palabra tertulia, se la escuche en algún momento a mi padre, quien seguramente la escucho del suyo y así puedo remitirme muchas centurias atrás.

Una buena cena con tertulia entre amigos, siempre incluye hablar de maridaje o sinergia entre los alimentos y las bebidas, pero ¿realmente entendemos a que se refiere con esto cuando lo queremos explicar?

Es común pensar que una cerveza arregla el problema, pero no es así porque no la misma cerveza va con el mismo corte o cocción de la carne. Por ello, hacer un poco de sinergia nos va a ayudar a que la carne tenga un saber completamente diferente.