Durante los últimos 13 años he asesorado al ICEX (Instituto de Comercio Exterior de España), en los eventos que se realizan para la presentación de los nuevos vinos y nuevos exportadores de España a México en el evento MUESTRA DE VINOS ESPAÑOLES O EL SALON DEL VINO.
Para la presentación se eligen algunos vinos destacados de los nuevos exportadores, basado en regiones nuevas o uvas atípicas para dar a conocer en México.
Durante las últimos siete años hemos realizado una temática diferente para cada evento, para lo cual tratamos de elegir los vinos que mejor puedan ayudar con la temática.
En varios de los eventos existe la participación de los productores para dejar las señas particulares y técnicas de cada vino.
Experiencia sumamente recomendable ¡¡¡¡¡
